استخدام الطحالب البحرية فى إنتاج الأعلاف الملحية

إنطلاق ورشة عمل مركز التميز المصرى حول “استخدام الطحالب البحرية فى إنتاج الأعلاف الملحية والألبان واللحوم والأسماك تحت الظروف الملحية”

تغطية إخبارية: وفاء ألاجة

شهدت مجلة”نهر الأمل “ورشة العمل الأولي لمشروع ” استخدام الطحالب البحرية فى إنتاج الأعلاف الملحية والألبان واللحوم والأسماك تحت الظروف الملحية ” التى نظمها مركز التميز المصري للزارعة الملحية برئاسة الدكتور حسن الشاعر رئيس المشروع و تحت رعاية الدكتور عبد الله زغلول رئيس مركز بحوث الصحراء بحضور الدكتور صفي الدين متولي نائب رئيس مركز بحوث الصحراء و الدكتور حسن الشاعر رئيس المشروع  والدكتورة داليا منصور عميدة كلية طب بيطرى جامعة قناة السويس ،والدكتور إسماعيل مشهور رئيس مجلس إدارة شركة سيستل تليكوم ممولة المشرع ، والدكتور ممدوح معوض نائب رئيس المركز القومى للبحوث والدكتور أبو الخير بدوى السيد رئيس وحدة بيوتكنولوجيا الطحالب بالمركز القومى للبحوث ،وعدد من الخبراء والباحثين من المركز القومى للبحوث ومركز البحوث الزراعية وجامعة قناة السويس وجامعة بنى سويف وجامعة المنصورة .

و قال الدكتور صفي الدين متولي نائب رئيس المركز للبحوث والدراسات  في كلمته التى ألقاها نيابة عن الدكتور عبدالله زغلول رئيس مركز بحوث الصحراء أن الهدف العام من إنشاء هذا النموذج هو العمل على رفع المستوى المعيشى والغذائى والاقتصادى والاجتماعى للمجتمعات التى تقطن المناطق الساحلية والمناطق حديثة الاستصلاح من خلال انشاء نموذج  مزرعه متكاملة للانتاج الزراعى والسمكى ( سمكي – نباتي- حيواني) كمشروع رائد متكامل (يمكن تكراره) لإنتاج غذاء آمن  ومستقر واقتصادى للإنسان والحيوان والدواجن والأسماك في البيئات الصحراوية بمصر

و أضاف الدكتور عبدالله زغلول انه تم القاء الضوء على أهم نتائج ومخرجات المشروع للاستخدامات  الطحالب البحرية فى مجالات الإنتاج الزراعى والحيوانى والداجنى خلال ورشة العمل حتى يمكن تبادل المعلومات و الخبرات بين الجهات المشاركة ثم بعد ذلك سيتم رفع التوصيات المستخرجة من المشروع إلى صانعى القرار والعاملين والمهتمين بأستخدام الطحالب البحرية لعمل خطة تنفيذية للمرحلة القادمة للمشروع فى مجالات استخدام الطحالب البحرية ،وإمكانية مشاركة بعض الجهات ذات الصلة فى تمويل وتنفيذ المشروع .

و من جانبه قال الدكتور حسن الشاعر رئيس المشروع أن محاور ورشة العمل تتمثل في التعريف بأهمية الطحالب واستخداماتها ، واستخدام الطحالب البحرية فى مجالات الإنتاج الزراعى ، ودور الطحالب فى تحسين جودة الأعلاف ورفع قيمتها الغذائي ، وأهمية الطحالب فى رفع كفاءة حيوانات المزرعة ،وتأثير استخدام الطحالب فى قطاع انتاج الدواجن .

وأضاف الشاعر أن من نتائج المشروع إنشاء نموذج  مزرعة نموذجية متكاملة (زراعى – طحالب – سمكى) تعتمد على  مصادر مختلفة من المياه شديدة الملوحة وكذلك الأراضى المتاثرة بالملوحة ،و إنتاج  ألبان ولحوم واسماك  لتغذية الإنسان والأغراض التصنيعية المختلفة،وانتاج طحالب كغذاء ودواء (للاسماك والانسان والحيوان والدواجن ) وسماد عضوى للمحاصيل الزراعية  واستخداماتها فى تصنيع الادوية ومستحضرات التجميل ، وإستخدام الطحالب فى تحسين الحالة البيولوجية والكيميائية لمياه مزارع الأسماك ، وانتاج اعلاف نباتية من المحاصيل العلفية التى تتحمل الملوحة ( سواء ملوحة التربة وملوحة مياه الرى) وتغذية حيوانات التسمين والحلاب لانتاج الألبان واللحوم وكذلك الدواجن والأرانب ، والحد من الأخطار البيئية التى تهدد إنتاج الاسماك والطحالب والموارد الارضية وتقييم الاثر البيئي والاجتماعي والاقتصادي ،ورفع الكفاءة البشرية وتنمية المهارات وتبادل الخبرات البحثية والابتكارات.

والمشروع أنشأ فى مزرعة بالقنطرة شرق فى منطقة سهل الطينة أكثر الأراضى ملوحة والتى تقدر ملوحتها بضعف ملوحة مياه البحار واستخدمنا الطاقة الشمسية لتشغيل ماكينات الرى وإنارة البيوت والمسجد والمزرعة ،وقمنا بتركيب شبكات رى متطورة للمزرعة لتربية الأبقار والجاموس وأنشأنا مزرعة للأرانب ومزرعة للدجاج البياض ,وقمنا بزراعة 20 فدان بمحاصيل بنجر العلف والذرة الرفيعة والقمح والشعير ومحاصيل تتحمل الملوحة وقمنا بتصنيع النباتات وتخزينها وإستخدمنا محطة بحوث بالوظة لتجربة بعض النباتات وتعد تلك التجربة أول تجربة يقوم بها مركز بحوث الصحراء لتربية الأبقار والجاموس فى المناطق الصحراوية .

وقدم الدكتور حسن الشاعر الشكر للواء توفيق الشامى من شركة سيستل تليكوم لدعمه الكامل للمشروع وورشة العمل والشركاء من الباحثين بمركز بحوث الصحراء والمركز القومى للبحوث ومعهد صحة الحيوان وكلية الطب البيطرى كلية الزراعة  بجامعة قناة السويس ، والدكتور حسام أحمد شوقى نائب رئيس مركز بحوث الصحراء للمشروعات, والدكتور أحمد الحاوى لقيامه بتنظيم الزيارات لمن يرغب فى زيارة المزرعة والتعرف على المشروع.

وأشارت الدكتورة داليا منصور عميدة كلية طب بيطرى جامعة قناه السويس لحصول الكلية على الاعتماد وتصنيفها 201 بتصنيف شنغهاى حتى أصبحت الكلية منارة للبحث العلمى التطبيقى من خلال رؤية حديثة فى البحث العلمى وإتجاهها لخدمة المجتمع وتأسيس لجنة أخلاقيات البحث العلمى وفقا لمنومة” بيلجريزم” التى تقدم البحث العلمى للباحثين والكلية لديها مجلة متخصصة فى علوم الطب البيطرى منشورة فى بنك المعرفة والكلية تفخر بتبنى ورشة العمل للمنتجات العلمية حفاظا على سلامة منتجاتنا الغذائية وخلوها من المواد الكيميائية التى تؤثر على صحة الانسان والحيوان.

وأكد الدكتور ممدوح معوض نائب رئيس المركز القومى للبحوث على أهمية المشروع القومى لاستخدام الطحالب كغذاء للحيوان والدواجن والأسماك والتى تعد من أهم المتطلبات الطبيعية للإيتغناء عن إستراد الأعلاف والمركز القومى للبحوث أكبر مركز بحثى فى الشرق الأوسط منوط به تنفيذ إستراتيجية مصر 2030 من خلال محور الابتكار فى مجال الصحة والغذاء والطاقة ونسعى للتوسع فى المشروعات الغذائية ، وشاركنا فى هذا المشروع إيمانا بأهمية رفع المستوى المعيشى وشاركنا فى إنشاء المزرعة المتكاملة للإنتاج الزراعى والحيوانى والسمكى ولدينا تجارب سابقة فى مجال إستخدام الطحالب المنماة فى المياه العذبة لاستخلاص مواد تستخدم فى إنتاج الدواء فى مزرعة مساحتها 150 فدان بالنوبارية .

وأكد الدكتور إسماعيل مشهور رئيس مجلس إدارة شركة سيستل تليكوم أن الهدف من الانطلاق فى مشروعات ليس الهدف منها الربح ولكن لخدمة البحث العلمى فى مجال الزراعة والانتاج الحيوانى والانطلاق العلمى القادم فى مجالات  life science وستكون له الريادة فى المستقبل والفكرة بسيطة فى استخدام المياه المالحة التى تمثل 70% من مساحة الأرض لإستخدام الطحالب التى تنمو فى تلك المياه المالحة واستغلالها فى زراعة الاراضى الهامشية والصحراوية التى لاتوجد بها مياه عذبة ، وقمنا بالتواصل مع المراكز البحثية والجامعات لتوصيل الفكرة وإمكانية تنفيذها بمايعود بالخير على وطننا العزيز.

#مجلة_نهر_الأمل