د. جهاد حسن السيد

كيف تحفظ اللحوم بصورة آمنة؟ عبير سلامة تُعد اللحوم من أكثر الأطعمة عرضة للتلف والفساد، نظرًا لارتفاع نسبة الرطوبة والبروتين…